JESUS JIMÉNEZ CHINO // Acapulco Guerrero, a 30 de mayo del 2022.- El próximo 4 de junio del presente de nueva cuenta tendrá una edición más de la ya tradicional “Festival de las Paellas de El Cano”, donde como ya es tradicional, se congregará una gran cantidad de personalidades de los diferentes ámbitos a nivel internacional, nacional y local, quienes degustarán más de 30 paellas diferentes.
La paella es uno de esos platos a los que se les puede poner prácticamente cualquier ingrediente, nunca hay dos arroces iguales, y esa diversidad es la riqueza del Festival de las Paellas que desde hace más de 25 años celebra el hotel El Cano.
Esta es la característica de este festival, que famosos personajes del entretenimiento, la cultura y la moda, demuestran sus habilidades gastronómicas y preparan una paella como lo aprendieron en su casa, con la abuela, con los amigos, en algún tutorial de Youtube, o con algún cocinero.
Lo anterior fue dado a conocer por la publirrelacionista del evento Lucy Guillen, en entrevista telefónica, donde al abundar en el tema dijo que dentro de las paellas que se degustarán están: la paella negra, paella valenciana, La paella de la corona, entre otras elaboradas a la orilla del mar, con las recetas más variadas por los chefs y sus ayudantes.
Desde luego ya han confirmado su presencia, personalidades del medio artístico, social, político y del gobierno y dijo: “El evento consta de 3 días, pero la degustación de las paellas es el sábado, el cual inicia con la ceremonia de la bendición de las paellas, para después dar paso la preparación de las mismas y al estar ya cocidas, después del mediodía, se da paso a la degustación de las mismas, en una tarde que termina ya entrada la noche con la bohemia. Finalizo